食品コーディング製品
現地および国の規制に準拠した、100%安全な食用インク
お客様の課題
食品へのコーディングは、例えば卵の殻のように印刷対象となる食品がデリケートで、インクが直接または間接的に食品に接触するため、難しい用途です。つまり、インクは完全に食品グレードに準拠していて、食品の風味や味を一切損なわないものでなければなりません。U、英国、オーストラリアなどの市場で食品用途に最も需要の高いコーディングのひとつが卵へのコーディングで、これはトレーサビリティ の確保と消費期限の表示のために義務付けられています。食用インクと呼ばれる、
食品に直接触れるインクを使用することは、インクの原材料に直接関連する多数の規制があるため、難しい場合があります。食品への印刷は困難なように思えますが、コスト削減に加え、柔軟性の向上や後段階でのカスタマイズが可能になるというメリットがあり、これにより、ブランドは競合の多い市場で差別化を図ることができます。
生産者は、これまで以上に高速な生産速度とパック率でコーディングを行うことを求められていて、同時に優れた品質を維持する必要性にも直面しています。卵の印字のような用途では、個々の卵にマーキングが施され、バッチには大小さまざまな数千個の卵が含まれるため、ブレや歪みのない一貫した高速印字が求められ、それに対応できるのは、最も適合性が高く高性能なコーディングハードウェアと消耗品のみとなります。
食品製造部門で数十年の経験を持つMarkem-Imajeは、食品へのコーディングに最適なソリューションを提供します。
当社は、 お客様がニーズを満たす最適な食品コーディングソリューションを見つけるお手伝いを致します。
当社のソリューション
連続式インクジェット（CIJプリンター）は、食品へのコーディングの主要技術であり、食品に直接接触する印刷と食品に間接的に接触するコーディングの両方に使用されています。Markem-Imajeでは食用インクをはじめとする完全に準拠した、独自開発のインクを幅広く取り揃えています。
Markem-Imajeが独自に開発したCIJ用インクは、食品への直接接触用に特別に設計・承認されたもので、ピンクと青の2色があり、色は地域に応じて、卵の場合は白か茶色かによって選択されます。CIJは、1個の卵につき最大4行のテキストと1つのロゴを印刷でき、必要なすべての情報を記載し、希望に応じてブランドマーケティングを行うことができます。特定の通信プロトコルにより、プリンターは多様な卵選別機に簡単に統合できます。
食品製造加工部門向けに特別に開発された CIJと消耗品 のイノベーションにおいて40年以上の経験を持つMarkem-Imajeは、規制に準拠したマーカーとインクだけでなく、規制に関するガイダンスも提供しています。実際、 当社ではメーカーにおける米国FDAのFSMAなどの規制の遵守に不可欠なトレーサビリティの確保により、お客様の稼働時間と総合設備効率（OEE）を最大限に高めるお手伝いをしています。
フレキシブル包装フィルムのコーディングソリューションをお探しのお客様は、当社の 専用 フレキシブル包装印刷ウェブページをご覧ください。
ラベルを含む一次紙包装印刷ソリューションをお探しのお客様は、当社の専用厚紙印刷ウェブページ
このページにあるフォームにお客様の電子メールアドレスを入力していただければ、当社の専門家からご連絡を差し上げ、詳細な情報を提供し、食品へのコーディングに関するお客様のニーズを満たす最適なソリューションを見つけるお手伝いをさせていただきます。
当社のソリューションに対するお客様の評価
当社は、少なくとも20%の運用コスト削減を実現しています。9450は、プリンターを停止することなく消耗品を交換でき、プリントヘッドのクリーニング作業の回数を減らします。また、スマートインクカートリッジは、人的エラーを減らし、日常業務を最適化してくれます。
Mario Carbonell（Huevos Guillén Group、技術部長）
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コネクテッドパッケージング＆パッケージングインテリジェンスソフトウェア
当社のパッケージングインテリジェンスのソリューションは、実績のあるコーディングやマーキングの専門知識と当社の経験を組み合わせて、パッケージングラインの効率性の最大化、企業データソースの管理とシームレスな接続、消費者の手に届くまでのサプライチェーンのトレーサビリティを実現する、完全なターンキーソリューションを提供します。CoLOS®は、常に変化し続ける製造環境において、無駄とコストの課題に対処しながら、生産性と品質管理を大幅に強化し、よりスマートなビジネスを生み出します。 貴社製品のデジタルロードマップ開発パートナーをお探しですか？Markem-Imajeのエンドツーエンドソリューションには、当社のSystechブランドによるサプライチェーンのトレーサビリティと認証のための最先端のソリューションと、Blue Biteによる究極の消費者エンゲージメント体験が含まれます。
連続インクジェット（CIJプリンター）のイノベーションにおいて40年以上の経験を持つMarkem-Imajeは、連続インクジェットインクのラインナップに加え、 FDA、EU、コーシャー規格に準拠したワックスベースの食用ホットメルトインクのラインナップもご用意して います。偶発的な包装材と食品の接触に対応するため、安全なインクのラインナップもご用意しています。最大限の稼働時間と使いやすさを追求して設計された当社のCIJシリーズは、日常業務を簡素化し、シームレスなコーディングプロセスを実現します。
Markem-Imaje 9330
軽負荷から中負荷の生産ライン向けに設計されたCIJプリンター9330シリーズは、汎用性、費用対効果、耐久性に優れ、8,000時間以上の連続印刷が可能で、コーディングの基本的なニーズをすべて満たします。
Markem-Imaje 9330を表示するMarkem-Imaje 9450
中負荷から高負荷の生産に適したCIJプリンター9450は、Intelli’inks設計を採用しているため、簡単かつ自動でセットアップを行い、生産稼働時間とOEE（総合設備効率）を最大限に高めます。9450コーダーは、同世代の同様のプリンターと比べて20%高速で高解像度コードを印刷し、食品グレードの印刷、卵のトレーサビリティ、間接的な食品接触コードに特化しています。
Markem-Imaje 9450 を表示するMarkem-Imaje 9750 Expert Series
難易度の高いファストフード包装印刷作業用に設計された市場初のCIJプリンター9750 Expertシリーズは微細な表面にマークを付け、二次元コーディングを行うために改良された製品で、1種類のコーダーのみで染料または顔料プリントを行うことができます。完全ステンレス製の9750 ExpertとExpert+は最高120,000台/時のライン速度でコーディングを行い、直接と間接の両方の食品接触コーディングに適しています。
Markem-Imaje 9750 Ew+を表示するMarkem-Imaje 9410
中量から大量生産のニーズに適したCIJプリンター9410は、コストの最適化と同時に消費電力と消耗品の削減により総所有コストを削減しながら、多彩な色で複数行のコードを印刷します。間接的な食品接触コーディングに適しています。
Markem-Imaje 9410を表示するMarkem-Imaje 9750
中負荷から重負荷の生産ライン向けに設計されたCIJプリンター9750は、独自の24ピンインターフェイスにより、デジタル化とトレーサビリティに対応しています。また、9750は、使いやすいモジュール形式、IntelliDesign、消耗品の節約機能により、環境負荷が少ない設計になっています。直接食品接触コーディング、間接食品接触コーディングに適しています。
Markem-Imaje 9750を表示する
CIJフレキシブル包装用消耗品
当社では、お客様の食品用データコーディングの要件を満たすバラエティに富んだ独自のインクを取り揃えていて、これには、VOCを削減したMEKフリーオプションを含む食用および食品接触用インクが含まれ、これらはすべて、お客様のTCO（総所有コスト）を削減するために設計されています。当社の消耗品には、白と茶色の卵殻の両方に印字できる青とピンクの食品用インク、温度変化により色が変わり、殺菌にも耐える感熱インク、食品の日付コードのマーキングに最適な高粘着性（耐汚れ性）と耐結露性インクが含まれています。
製品をインターネットに接続し、大量の製品データやカスタマイズの可能性を模索する上で、二次元コードは既に不可欠な手法となっています。同時に、新たな規制や基準、特にGS1 Digital Linkデジタル製品パスポート、米国FDAのFSMA規制を含むトレーサビリティに関する新しい規制と基準に準拠するためにも欠かせなくなっています。サプライチェーン全体でブランドロイヤルティを高める上で、二次元コードの利点は群を抜いています。サステナビリティの推進、パッケージデザインの効率化、小売プロセスの最適化の可能性も魅力的です。
GS1が2027年からQRコードやDataMatrixなどの二次元コードを導入し、一次元バーコードを段階的に廃止する計画を立てている中、Markem-ImajeではGS1 Digital Link準拠の2Dコードを革新の中心に据え、コーディングハードウェアからソフトウェアソリューションに至るまで、世界中の主要ブランドや小売業者がコネクテッド製品のロードマップを策定・実装できるよう支援しています。専門家にご相談いただくか、二次元ソリューション専用ページで詳細をご覧ください
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関連情報もご確認ください。
消耗品と備品
各マーキングニーズに適した、当社の純正CIJ、DOD、TIJ、Touch Dry ホットメルトインクについては、下記のリンクをご覧ください。
インク/溶剤。
ソフトウェア
パッケージング作業を簡単にデジタル化するオプションについては、下記のリンクをご覧ください。
CoLOSソフトウェアソリューション。
ソリューション
トレーサビリティの強化と実現のための当社パッケージングインテリジェンスについては、下記のリンクをご覧ください。
トレーサビリティソリューション。
コネクテッド製品に二次元バーコードを使用する利点に関する業界の最新トピックについては、下記のリンクをご覧ください。
インターネット接続された法規制準拠二次元バーコード。
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